Kochkurs – Provence

Die Provence erstreckt sich vom Mittelmeer bis an die Alpen.

Und genauso abwechslungsreich ist ihre Küche. Erlernt im Kochkurs die Zubereitung von traditionellen Gerichten wie Tourtons und Ravioles, Fougasse mit Oliventapenade, Oreilles d´âne oder Ratatouille. Und zum Abschluss darf eine leckere Tarte Tatin nicht fehlen.